La présente spécification s'applique au sirop fait de sucre ou d'un mélange de sucre et de sirop de maïs, additionné d'une préparation aromatisante et d'un colorant artificiels pour simuler la saveur du sirop d'érable. Elle est destinée à être utilisée par les services procédant à l'achat de denrées alimentaires.
