La présente spécification s'applique au produit alimentaire cohésif, à base d'arachides, obtenu par le procédé du broyage d'arachides écalées et torréfiées, m¿res, nettoyées et saines, dont les téguments et le germe ont été enlevés. Elle est principalement destinée aux services d'alimentation oeuvrant dans l'approvisionnement.
