La présente spécification s'applique aux poudres pour boissons, préparées avec des saveurs de fruits naturelles ou artificielles ou un mélange des deux, des acides alimentaires, du sucre, de la vitamine C et d'autres ingrédients conformément au Règlement des aliments et drogues. Lorsqu'elles sont mélangées avec de l'eau, ces poudres doivent former une boisson semblable au jus frais dont la saveur est indiquée. La présente spécification est destinée à être utilisée par les services d'alimentation oeuvrant dans l'approvisionnement.