Standarden fastset kvalitetskrav og gir reglar for sortering, pakking og merking av eple og pærer (Malus domestica Borkh. og Pyrus communis L.) som blir omsette i frisk tilstand. Den gjeld ikkje ved levering til industri, ved småsal på bruket eller ved sjølvplukk.
MERKNAD: Standarden stengjer ikkje for omsetjing av uklassifiserte varer.
