Standarden fastsetter kvalitetskrav og gir regler for sortering, pakking og merking av stilkselleri (Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers.) som omsettes i frisk tilstand. Standarden gjelder ikke ved levering til industri eller ved småsalg på bruket.
MERKNAD: Standarden setter ikke begrensninger for omsetning av uklassifisert vare.
